Maraschino

Sobre o Maraschino…

Maraschino é um dos pilares da arte secular do licor italiano, apresentado com uma garrafa típica de palha. Seu sabor doce, aromático e persistente, deriva da destilação de cerejas morello, que é seu principal ingrediente; usado como ingrediente em muitos coquetéis e também para a preparação de saborosas saladas de frutas.

Sobre o Produtor

Pallini é uma das empresas romanas mais antigas e mais representativas, 140 anos de tradição. Líder na Itália com o Mistrà e o Sciroppi, é a única destilaria em Roma. Fundada por Nicola Pallini em 1875 em Antrodoco, foi transferida para Roma na década de 1920, onde as plantas estão atualmente localizadas. Entre os vários produtos, o Mistrà, um licor à base de anis, surge rapidamente como uma correção insuperável do café expresso.