Chianti Docg Ice Corte dei Vicari

Sobre o vinho...

Gradação Alcoólica: 13,5%

Colheita: Manual.

Vinificação: Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada por 14 dias.

Cor: Vermelho brilhante.

Análise Organoléptica: Notas de cereja marasca, violetas e frutos silvestres.

Harmonização: Ideal como aperitivo, bem fresco, com carnes leves, massas e frios.

Temperatura de Serviço: 12º – 14ºC

Sobre o Produtor

A história da Azienda Agrícola Corbinelli começou no século XIX, quando os primos de Corbinelli construíram a casa e a adega em suas próprias terras e começaram a produzir vinho fundando a Azienda Agrícola Corbinelli. Ao longo dos anos, a propriedade se expandiu para os atuais 25 hectares, dos quais 11 são cultivados com vinhedos e 4 com olivais. Os vinhos estão localizadas nos municípios de Certaldo e Montespertoli, localizadas na área de produção típica do “Chianti”, em morros cuja altura varia de 200 Mt a 350 Mt de altitude.