Juan Carrau Tannat

R$44,40

País: Uruguai

Região: Canelones

Produtor: Bodegas Carrau

Tipo: Tinto

Uva: Tannat

Safra: 2017

Volume: 375 ml

Fora de estoque

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Descrição

Sobre o vinho…

Gradação Alcoólica: 13%

Colheita: Manual e em caixas.

Vinificação: Fermentação por 10 dias a temperatura controlada em tanques de aço. Sucessiva maceração de 12 dias em tanques abertos.

Envelhecimento após fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Cor roxo escuro com tons de violeta.

Análise Organoléptica: Aromas de frutas vermelhas. Acompanhados com taninos firmes presentes na boca, complexo como um vinho forte.

Harmonização: Excelente para carnes assadas.

Temperatura de serviço: 18°C

 

Sobre o Produtor

A história da família Carrau se inicia-se em 1752 na região da Catalunha na Espanha e se perpetua a mais de 10 gerações. A bodega foi fundada em 1976 e dista poucos minutos da capital Montevidéu. Os vinhedos são em Canelones, região conhecida por sua sustentabilidade e proteção à biodiversidade. Terrenos com solos ricos de argila negra calcárea e muito fértil que proporcionam excelentes vinhos como Tannat, Cabernet Franc e Marlot. Alguns vinhedos de Nebbiolo e Marzemino estão com mais 90 anos de idade. O produtor é líder no mercado local em qualidade e reconhecido internacionalmente graças a diversos prêmios recebidos. O vinho tinto Amat é exemplo da filosofia da família.

 

Prêmios

Vinandino 93 (Mendoza) – Medalha de Prata

Seleções Mondiales 94 (Montreal) – Medalha e Prêmio de Ouro por país.

Feira de Vinhos de Londres 95 – Recomendado

Vinandino 95 (Mendoza) – Medalha de Ouro

Concurso Mondial 98 (Bruxelas) – Medalha de Ouro

Informação adicional

Embalagem

12 x 375ml

Região

Canelones

Safra

2017

Uvas

Tannat

Tipo

Vinho Tinto